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外婆的烤番薯

时间:2025-01-03     来源: 江西省交通运输厅     作者:佚名

  寒风卷着落叶,在地面上打转,而烤番薯摊上的火苗微弱地跳动,像是对抗寒冬的最后一道光。冬日的风如刀般划过脸颊,街角的烤番薯摊冒着一丝丝热气,在满是寒意的空气中显得格外醒目。

  橘黄色的炭火微微跳动,像是为这苍白冷寂的街头点燃的一盏灯,散发着焦糖般甜美的香气。一位年轻的母亲带着两个孩子,正在摊位前趁热吃着烤番薯,此情此景不由勾起我深处的记忆。那是我童年时光中,难得的温暖记忆,尽管已过去经年,却依然清晰如昨。

  约摸六七岁的那个寒冬,妈妈把我送到外婆家。乡村冬日的清晨,透过漏风的窗子,可以看到屋檐下,挂着长短不一的冰棱。我蜷缩在被窝,被外婆拖起床。屋外,是一片茫茫的雾霭和枯槁的田野,偶而有觅食的鸟儿飞过。

  走进厨房,外婆正在忙碌着早餐。做饭时,她在柴火灶灶膛里,特意为我烤出的番薯,香喷喷的,我满心欢喜地狼吞虎咽,吃得嘴唇黑嘟嘟,肚皮圆滚滚,在寒冷的季节里,给我带来无法言喻的温暖。

  外婆家的土灶台很大,用劈好的干柴燃烧起的灶膛火,很旺很旺地驱赶着寒意。外婆很是细心地挑选番薯,选那种不大不小的。太小的烤出来容易焦,太大的则常常会外焦里生。把番薯放入灶膛里烤是一种技术活。每当外婆用火铲,恰到好处把烤熟的番薯铲出来,一股带着些微的焦味和木炭的烟熏气息,和着香甜的烤番薯味道四溢开来。

  外婆用粗糙的双手,拿着滚烫的番薯,轻轻剥去焦皮,露出橙红的内芯,每一口都芬芳甜糯。我大快朵颐,嘴巴被烫得通红。

  外婆总是会笑笑眯眯地看着我吃,她的眼神是那么地慈祥温柔。她会用那双粗糙的手给我擦擦嘴巴,眼角带着欣慰,那是我记忆中最温暖的画面。

  外婆家在一个偏远的乡村里,那时的生活并不富裕,甚至可以说是贫困的。屋里的家具简单到极致,没有什么值钱的东西,左邻右舍也几乎是一贫如洗。冬季里的村民一般只吃两餐。可即便如此,外婆总能把那些最简单的食物做得美味香甜,她的爱,永远都是那么朴实无华,却又深深地烙印在我的心里。

  外婆跟我说叨,生活里暂时的困难并不是最难的,最难熬的是日子没有盼头。孙辈们就是她最大的希望和盼头。当时我听得似懂非懂。她自己吃得很简单,总是把好东西留给孙辈、孩子们吃。她并不多言,但那种沉默而坚定的爱,渗透在每一顿饭、每一天的劳作中。

  岁月不居,时节如流。我长大了,参军入伍了。在边防站岗、放哨多年后,休假探亲,兴冲冲地跑去看望外婆。外婆的村庄,已经不是我记忆中的那幅模样。曾经低矮的农舍,如今被红砖青瓦的楼房所取代,大门两边高挂着红灯笼。宽敞的农村公路通到了每家每户,偶尔能看到小轿车在奔驰。

  敲开外婆家的大门,寒风灌入屋内,迎接我的是舅舅。外婆慈祥的身影没有出现,只有一张摆在神龛上的瓷画相,微笑永固在冷冰冰的瓷面上。她的目光依旧温柔,我却再也无法触碰到那双粗糙的手。我呆立许久,买给外婆的食物,也不知安放何处,泪水不受控制地滑落。

  原来,妈妈和舅舅,为了让我能够安心在部队服役,对我隐瞒了外婆的悄然离世。如今,我已经退伍回到家乡工作。外婆也永别了近二十年。可是,在寒冷的冬季,在街角遇到烤番薯摊,闻到曾经给我温饱和慰藉的烤番薯,我怎么能够,不想起我的外婆呢!(曹孝平)

  


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